W San Lorenzo oprócz umieszczonych na różnych poziomach sal, baru i ogródka znajduje się jeszcze jedno pomieszczenie, które zasługuje na szczególną uwagę i z całą pewnością wpływa na poziom obsługi gości. Mowa o enotece, która jest specjalnie przygotowanym pomieszczeniem do przechowywania wina. Tutaj utrzymuje się stała temperatura 16 stopni Celsjusza, która doskonale podkreśla smak oryginalnych włoskich trunków. Mimo iż jest ona niewielka, na ciemnych drewnianych półkach wypełniona jest około setką gatunków win z całych Włoch. Niektóre z nich sprowadzane są wyłącznie przez nas, więc nigdzie indziej nie będą Państwo mieli okazji ich skosztować.
 

     

W enotece każdy z gości może sam wybrać wino, jakie chce, aby mu podano do posiłku. Może także liczyć na fachową pomoc obsługi, która aby profesjonalnie obsługiwać gości, przeszła szkolenie pod okiem znanego sommeliera.


W stylowym wnętrzu tego magicznego pomieszczenia klienci mogą również smakować wspomniane wina z wyśmienitymi, podanym na z pikantnymi konfiturami i miodem serami, które są doskonałym preludium do głównego posiłku.