Z wielką dbałością podchodzimy do tego co i w jaki sposób podajemy naszym klientom. Zadowolenie gości jest dla nas największym wyzwaniem, dlatego wszystko przygotowywane jest w taki sposób, aby dla każdego wizyta w San Lorenzo była niezapomnianym przeżyciem. Aby zapewnić Państwu najwykwintniejsze dania większość naszych produktów jak np. parmezan, sery włoskie czy szynka parmeńska sprowadzamy z samych Włoch. Dzięki temu z powodzeniem realizujemy naszą misję przygotowywania potraw w oparciu o oryginalny i wyrafinowany dobór składników. W trosce o najwyższą jakość codziennie przygotowujemy również świeże ciasto na makaron, ravioli i tortellini. Także desery przygotowujemy w restauracji zawsze bezpośrednio po zamówieniu, co ma ogromny wpływ na ich smak. Możemy się pochwalić jednocześnie własnym wypiekiem chleba, który zawsze świeży chrupiący trafia na stoły San Lorenzo.